こんにちは、栄養士ママのココです。

食品添加物や農薬、
遺伝子組み換え食品を避けている

いわゆる「自然派」の方が、
実はとても陥りやすい思い込みがあります。

それが、

「無添加なら安全」
「Non-GMOなら安心」
「有機JASなら体にいい」

という考え方です。

実は、私自身も昔はそうでした。

無添加や有機JASの商品を
選んでいれば、それだけで健康に
なれるような気がしていたのです。

きっと、

今これを読んでくださっている
方の中にも、当時の私と似た感覚を
持っている方がいると思います。

もちろん、

無添加・無農薬に越したことはありません。

それ自体は、とても大切な視点です。
ただし――

それだけで「安全」「体にいい」
と判断してしまうのは、
少しもったいないのです。

無添加以外にも、
体を見る視点はたくさんある

食べ物が体にどう影響
するかを見るとき、
本来はもっと多くの
要素を考える必要があります。

たとえば、

PFCバランス
ミネラル・ビタミン含有量
重金属

抗栄養素
放射性物質
酸化の有無

アミノ酸スコア
食物繊維量

GI値・GL値
身土不二

そして、その人（子ども）の
体質や体調無添加・無農薬は
あくまで「一要素」にすぎません。

特に成長途中の子どもの体は、
大人よりも影響を受けやすく、

量や質の偏りが、
そのまま体調や情緒に出やすい
という特徴があります。

無添加ポテトチップスは本当に安心？

よく見かける例が、

「無添加のポテトチップス」。
無添加だから安心、
無農薬だから大丈夫、

そう思って、　

子どものおやつとして選んでいる方も
多いように感じます。

「無添加」「有機JAS」という言葉に

強く安心感を抱いてしまうと、
その中身を見る視点が薄れてしまいます。

ある無添加ポテトチップスの原材料は、

・じゃがいも（北海道産）
・こめ油（国産）
・食塩（北海道産）

とてもシンプルで、
作り手の努力も伝わってきます。

無添加で作っていること、
国産原料を使っていることは、
本当に素晴らしいことです。

ただ、
栄養の視点で見ると、
別の側面も見えてきます。

脂質量と油の質という問題
栄養計算をすると、

この食品は脂質の割合が
非常に高いことが分かります。

炭水化物は1g＝4kcal
脂質は1g＝9kcal

同じ量でも、
脂質は倍以上の
エネルギーを持っています。

厚生労働省が示している
一般的なPFCバランスは、

炭水化物：55〜60％
たんぱく質：15％
脂質：20〜25％

それと比べると、
脂質の摂取量は
かなり多くなります。

さらに、使用されている米油は
オメガ6脂肪酸が多く、
非常に酸化しやすい油です。

抽出方法や原材料に
こだわっていたとしても、
酸化した油そのものは、

体にとって負担になります。

そして何より、
抽出された油には
ビタミンやミネラルは
ほとんど含まれていません。

子どもの体で起こりやすいこと
北海道産のじゃがいもは、
芽が出ないよう
放射線照射が行われています。

また、
GI値の高いじゃがいもに

大量の油が組み合わさることで、
血糖値が急激に上がりやすくなります。

これが続くと、

・眠気
・集中力の低下
・イライラ
・エネルギー切れ、

といった形で、

子どもの日常に
影響することもあります。

もちろん、
たまに食べる分には
大きな問題ではありません。

ただ、
「無添加だから安心」

という理由で頻繁に食べてしまうと、
体への負担は確実に積み重なります。

言葉ではなく「全体」を見る

「無添加」
「無農薬」
「Non-GMO」
「有機JAS」

これらの言葉自体が
悪いわけではありません。

ただ、
その言葉だけに頼ってしまうと、
食べ物の本質が見えなくなります。

特に注意してほしいのが、
油です。

「抽出方法が良い」
「保存方法が良い」
「原材料が無農薬」

それらも大切ですが、
すでに抽出されている時点で、
その油は高度に加工された食品です。

ビタミンやミネラルはほぼ含まれず、
人類史を振り返ってみても、

抽出した油を
日常的に大量摂取する経験は、
ほとんどありませんでした。

知ることは、制限することではない
これは

「油を使ってはいけない」
「無添加でもダメ」

という話ではありません。

知ることで、
選べるようになるということ。

特に子どもの体は、
今の積み重ねが未来につながります。

言葉に安心するのではなく、
中身を見て判断する。

その視点を、
少しだけ持ってもらえたら嬉しいです。

最後までお読みいただき、
ありがとうございました。

栄養士ママココ

こんにちは、栄養士ママのココです。 

さて、私たち日本人の体について、昭和や平成ではあまり理解してもらえなかったこと、

というのがいくつも理解されるようになってきて、沢山の方法が溢れ出ているように思います。

・これまで経験していない

・これまでなかった

・これまで考えられなかった

と聞くと、大変に思うかもしれませんが、私たち人間の体については、

基本に立ち返って考えることも１つ大切なんじゃないかなと思っています。

今回は、「自律神経の整え方」をテーマにしています。

生成ＡＩにも聞いてみたので、その内容についても触れたいと思います！

【自律神経とは】

まずは、そもそも自律神経って何？？

自律神経は体の調子を整えるために、非常に重要な役割をしています。

体のさまざまな機能を「無意識に」調整する神経系の一部のことを、自律神経といい、

「交感神経」と「副交感神経」の２種類からなります。

これらは、それぞれバランスを取りながら体の状態を整え、私たちの意思とは無関係に体の状態を保ってくれています。

―‐‐‐―‐‐‐―

＜交感神経＞

・身体を活動的にする働きがあります。

・緊張時や運動時（ストレスを感じたり運動したりする時）に活発になり、心拍数を上げたり、血圧を上昇させたりします。

＜副交感神経＞

・身体をリラックスさせる働きがあります。

・食事後の消化を助けたり、心拍数を下げたり

この2つの神経がバランスを保ちながら、

・心拍数（上昇・低下）

・呼吸（促進・抑制）

・血管(収縮・拡張)

・胃腸の動き（抑制・促進）

・瞳孔（散大・縮小）

・涙腺（涙出ない・涙出る）

・発汗（促進・(作用なし））　　　

などの様々な生理機能を調整しています。

自律神経がバランスよく働くことで、体が適切に環境に適応し、健康を維持できるのです。

【知らず知らずのうちにバランスが崩れてしまう】

ストレスや体に負荷が多きすぎる環境だと、交感神経が強く働きすぎてしまい、

―‐‐‐―

消化能力低下、食欲低下

手汗、寝汗

攻撃的、イライラ、せっかち、早口

動悸・息切れ、ハイテンション

血流障害、冷え

―‐‐‐―

といった症状が出てきます。

ストレスといっても、

・命を脅かすようなストレス（飢え、けが、病気、気温など）

・すぐに命には関わらないストレス

（欠食・栄養不足、睡眠不足、仕事・学校、人間関係、光や音など）が大きく分けられますが、

体にとっては、どんなストレスでもストレスに変わりないんです。

とにかく交感神経を強く働かせて、体にかかったストレスに対抗しようとします。

そのため、”すぐに命には関わらないストレス”が多い現代では、

知らず知らずのうちに交感神経が強くなりすぎている方がとっても多いと思います。

「ストレス社会」と耳にして、人間関係や職場や学校の状況、音や光、睡眠不足からのストレスというのは、

大抵の方が想像しやすいのではと思うのですが…

普段の食習慣や生活スタイルが、体にとってはストレスになってしまっているということについては、まだまだ認識が低いように感じます。

□いつでも好きな時に食べられるからこそ、食べる時間が不規則、食べないときもある。

□眠いから朝ごはんよりも寝ることを優先する。

□おしゃれに、朝はパンとコーヒーだけ。

□ダイエット中だから、野菜中心ヘルシーに♪

□タンパク質中心に食べて、糖質はとらない。

―‐‐‐‐―

↑こちらはよくあるパターンかなぁと思いますが、体が非常にストレスを抱えてしまっている状態です。

ただでさえ、人間関係や職場学校でのストレスに対抗しなきゃいけないのに…いつの間にか生活の中でストレスを抱えているなんて…

病院などで、自律神経が乱れてますね、と言われても、整え方、というのはなかなか詳しく教えてくれないことが多いかと思います。

バランスの整え方なんてものは、誰も具体的に細かく教えてくれなくて、

自分でなんとかしなきゃいけない、という状況がまだまだ多いのが現状です。

ところで、今時の生成ＡＩはどんなことを教えてくれるのか、ちょっとだけ試してみました♪

生成AI　[ChatGPT 4o mini]に「自律神経の整え方を教えて」と聞いてみました。

【生成AIの回答は…？】

知りたいことは、インターネットで検索ワードを入れたり、SNSでも検索もできますが、

最近では生成AIが、さっと検索結果をまとめてくれることもありますよね。

手っ取り早く様々な情報から、ある程度の知識を教えてもらえますが…（正確な情報かどうかは別として。）

『自律神経の整え方を教えて！』出てきた回答の概要はこちらでした！

―‐‐‐―‐‐‐―

1. 呼吸法（腹式呼吸、4-7-8呼吸法）

2. 運動（散歩やヨガ、ストレッチなどの軽い運動、

週に数回・30分程度のジョギングやサイクリング）

3. 食生活（バランスの取れた食事、特に青魚、亜麻仁油など、水分補給）

4. 睡眠環境の改善（毎日同じ時間に寝起き、

寝る前に読書やアロマ、温かいハーブティーを楽しむ）

5. ストレス管理（好きなことに没頭する、日記を書く）

6. マインドフルネスや瞑想（簡単な瞑想：5〜10分、

目を閉じて呼吸に集中、ボディスキャン）

7. 自然とのふれあい（森林浴）

8. サポートを求める（専門家の相談）

―‐‐‐―‐‐‐―

整える方法をたくさん提案してもらえました！たくさん出てきたからよし！というわけにはいかず…

ヒトの体を作る材料補給のために非常に大切な＜３．食生活＞に関して、

「この食品・食材がよい！この成分が自律神経を整える」というような情報は簡単に教えてもらえましたが…それ以上の内容はありません。

また、生活リズムに関することは、睡眠時間や運動の項目で、

「規則正しく」や「具体的な時間」を教えてもらえましたが…食生活については、言及はありませんでした。

【整えるために『食』はまだまだ軽視されている！？】

自律神経のバランスが崩れる

自律神経が乱れている

自律神経を整える

このように聞いても、「食」に深く結びつけるのはまだまだ一般的ではない、ということです。

確かに、自律神経のバランスが崩れてしまうのは、

ストレス、過労、ホルモンバランスの変化、不規則な生活、環境など沢山の要因がありますが、

たくさんの要因で溢れる中で、自律神経のバランスを整えるために、いろんな方法を頑張って試しても、そもそも

・体に必要な材料が足りない

・体に必要な材料を体に取り込めない

という状況が改善しないことには、根本的な改善にはつながりません。

・体に必要な材料を満たす

・体に必要な材料を体に取り込む

そのためには、必要な時に必要なものを食べることが重要です。

【整えるために必要な食事の方法】

野菜を食べることについては、「健康的」といった良いイメージは誰にでも染みついているのかなぁと思います。

だからこそ、次の３項目！頭では分かっていても、いとも簡単に食べないことを選択してしまうので、意識したいところです。

―‐‐‐―

□朝食を食べること

□1日３食タンパク質をとること

□補食を食べること

―‐‐‐―

もちろん、栄養バランスの取れた定食のような食事が理想的ですが、自律神経のバランスが崩れている時というのは、

食欲が低下していたり消化が上手くいっていなかったりするので、消化アプローチなどの工夫が必要です。

食欲がないから、胃もたれするから、といって、

食べない、同じものしか食べないなどを続けていると、余計に体にストレスをかけてしまい、

自律神経のバランスを整えることが非常に困難になります。

なので、「自律神経の整え方」を検索したときに、誰でも簡単に、

「朝食」「タンパク質のおかず」「補食」といったキーワードに辿り着くようになってほしいなと思います。

欲を言えば、消化が上手くいってない方が大半かと思うので、消化吸収をサポートする方法も合わせて必要ですね。

最後までお読みいただきありがとうございました！

栄養士ママ　ココ

新しい年が始まりましたね。

1月は、手帳を新しくしたり、
目標を書いてみたり、

「今年こそ、
もっと穏やかに過ごしたい」

「人間関係でしんどく
ならない自分になりたい」

そんな思いが自然と
芽生える時期です。

でも現実は——

・義理のお母さんとの
会話で心がザワザワする

・本当は仲良くしたいのに、
イライラしてしまう

・やさしく接したいのに、
余裕が持てない

・笑顔でいたいのに、
自分の感情をコントロールできない

そんな自分に落ち込んで
しまうこともありますよね。

人間関係につまずいたとき、

多くの人はまず
「自分の性格」を責めます。

「私の器が小さいんだ」

「私がもっと大人にならないと」

「私って、やっぱりキツい性格なんだ」

でも私が栄養を学んでいく中で、
強く感じたことがあります。

それは、

👉 イライラや落ち込みは

👉 性格の問題だけではない

ということです。

心は体とつながっています。

体がしんどいときに
「心だけ元気」というのは、
実は難しいのです。

それでも私たちは、

・自分の気持ちを責め

・性格のせいにし

・「私が悪い」と決めつける

そんなふうに、
自分にいちばん

厳しい裁判官に
なってしまいがちです。

私も同じでした。

栄養の勉強をはじめてから、
これまでの自分を振り返ったとき、

本当にたくさんの場面が
よみがえってきました。

「どうして、あのときあんなに
イライラしていたんだろう」

「どうして、あんな言い方しか
できなかったんだろう」

「もっと優しくしたかったのに…」

そして知識が増えるほど、
答えが見えてきました。

「あれは鉄不足だった
のかもしれない」

「タンパク質が全然
足りてなかったんだ」

「ホルモンや自律神経も、
栄養の影響を受けていたんだ」

そう気づいたとき、
心がストンと軽くなりました。

当時の自分の“キツイ性格”
だと思っていた部分も

「体がしんどい状態で、
必死に頑張っていたんだよね」

「しょうがなかったよね…」

と、やっと自己受容
できたのです。

鉄やタンパク質の不足は、

・気持ちが不安定になりやすい

・イライラしやすい

・ネガティブ思考に傾きやすい

・涙もろくなる、落ち込みやすい

・相手の言動を強く
受け取りすぎてしまう

こういったメンタル面の
トラブルと深く関係しています。

だから、

「性格を変える」前に

「栄養状態を整える」

ここに目を向けることは、
とても大切なのです。

もし今、義理のお母さんとの
関係に悩んでいるなら——

いきなり「性格改善」や
「我慢」「努力」
から始めなくて大丈夫です。

まずは

👉 体を整える

👉 栄養を満たす

ここから始めてみてください。

具体的には、

・毎食タンパク質を
意識して入れる

　（肉・魚・卵・
大豆製品を“抜かない”）

・疲れやすい、立ちくらみ、
月経トラブルが
あるなら鉄不足を疑う

・寝ても疲れが取れないなら
栄養の偏りを見直す

・「気持ち」ではなく
「体のサイン」
として不調を見る

・必要なら医療機関で
検査する選択も持っておく

こうした積み重ねが、

少しずつ心の柔らかさに
つながっていきます。

栄養が満たされることで、

・考え方に余裕が生まれる

・受け止め方が柔らかくなる

・感情の波が小さくなる

・人間関係のストレス耐性が上がる

そんな変化が起きやすくなります。

完璧にしようとしなくて
大丈夫です。

今日からできることは、
たったこれだけ。

👉 今日の食事でタンパク質を
一品だけ増やしてみる

👉 自分のイライラを「性格の欠陥」
ではなく「体からのサイン」と見る

それだけでOKです。

自分を責めるより、

「整えてあげよう」と体に
目を向けることが、
何より大切です。

私は、栄養を学んだことで

「自分で自分を養生する力」を
少しずつ身につける
ことができました。

同じように今悩んでいる
あなたにも、

その力をぜひ受け取って
いただきたいと思っています。

今年一年が、

・自分を責める一年ではなく

・自分を労わる一年に変わること

そして、義理のお母さんとの関係が

少しでも軽く、少しでも優しいものに
変わっていきますように。

1月が、あなたにとって

静かに心が整っていく
スタートの月になりますように。

本年もどうぞよろしく
お願いいたします。

栄養士ママ　ココ

こんにちは

栄養士ママのココです。

季節の変わり目は体調を崩しやすいですよね。

さて、今回は子供の成長期にかかせない栄養素という記事でかかせていただきます。

成長期の子供は身体の成長とともに、学習や運動量も増え、体力と集中力を維持するためには、バランスの取れた食事が欠かせません。

そんなときにどんな栄養を摂ればいいのか悩みませんか？

まずは
カルシウムとビタミンD

成長期の子どもに欠かせないのがカルシウムだよ。
日本の子どもはカルシウム不足になりやすいといわれています。ビタミンDはカルシウムの吸収を助けるため、セットで意識しましょう。
― 骨を強くすするよ。

例：牛乳、チーズ、小魚、緑黄色野菜、鮭、干ししいたけ。 外遊びをして日光を浴びることも、ビタミンD生成に役立ちます。

そして、
ビタミンB群

ごはんやパンの糖質を効率よくエネルギーに変えるのがビタミンB群。勉強や運動を元気にこなすために大切です。

例：豚肉、玄米、バナナ、緑黄色野菜。― エネルギー変換の助っ人🍌

それから
たんぱく質

筋肉や臓器、血液、ホルモンなど、体をつくる基本になる栄養素です。小学生には体重1kgあたり約1gのたんぱく質が必要とされます（厚生労働省「日本人の食事摂取基準」）。

例：魚、鶏肉、卵、大豆製品（豆腐・納豆）、乳製品。 お弁当や朝食に卵焼きや豆乳を取り入れると手軽です。
― 成長の土台🥩

とても大切なミネラル
鉄

鉄は酸素を体に運ぶ赤血球の材料。不足すると貧血や集中力低下につながります。特に女の子は高学年になると不足しやすくなります。

例：赤身の肉、レバー、ひじき、ほうれん草、大豆製品。 ビタミンCと一緒に摂ると吸収率がアップします。― 集中力を支える🥦

そして何よりもスナック菓子や甘いジュースだけではなく、小魚、果物、ヨーグルトなど栄養のあるものを選びましょう。間食は1日の栄養バランスを整えるチャンスでもあります。

毎日の積み重ねが、体の成長だけでなく、学びや遊びに取り組む元気の源になります。

「未来の健康は、今日の食卓から」

ぜひご家庭でできる範囲から意識してみてくださいね✴️

子どもの成長をじゃまする？

気をつけたい　食品添加物リン酸塩
知らずに食べてない？ 子どもとリン酸塩の関係

スーパーやコンビニで手軽に買える加工食品。便利ですが、裏の原材料表示を見ると「リン酸塩（Na）」などの文字を見かけたことはありませんか？

実はこのリン酸塩、子どもの健康にとって“ちょっと厄介な添加物”なんです。今日はその理由と、日常でできる工夫をお伝えします。

リン酸塩ってなに？

リン酸塩は、ハム・ソーセージ・インスタント麺・スナック菓子などに多く使われる食品添加物です。

主な目的は
食感をよくする（ぷりぷり、なめらかにする)

保存性を高める

色を美しく見せるといった食品業界にとっては欠かせない存在ですが、実は「子どもの栄養バランス」を崩す原因になることがあります。

なんで子どもに良くないの？

それはリン酸塩が問題になるのは、カルシウムや鉄分の吸収をじゃまするから。
成長期に必要なカルシウム → 骨や歯を丈夫にするのに欠かせない
学習や集中力に必要な鉄分 → 不足すると疲れやすくなる、落ち着きがなくなる。
リン酸塩を多くとると、これらの吸収がうまくいかず、子どもの発達に影響が出ることがあるんです。

よく含まれている食品

ハム・ソーセージ

インスタントラーメン

冷凍食品（ナゲット、加工肉など）

菓子パン・スナック菓子

「忙しいから…」「子どもが好きだから…」とつい選びがちですが、毎日のように食べ続けるのは要注意です。

今日からできる工夫

全部中止するのは難しいので、バランスを意識しましょう。

✅ 加工品は“特別な日”に
毎日ではなく、週末やお出かけの時だけにする。

✅ 手りに置きかえる
ハムの代わりにゆで卵や焼き鮭、おにぎりを入れる。

✅ カルシウム・鉄を意識する
小魚、チーズ、納豆、ほうれん草、赤身肉などを日常的に取り入れる。
ちょっとした工夫で、子どもの体はぐんと変わります。

まとめ

リン酸塩は便利な食品を支える存在ですが、子どもの成長にはマイナスに働く可能性がある添加物です。

「絶対NG！」ではなく、「なるべく減らす」「栄養でカバーする」というスタンスが大切

忙しい毎日の中でも、少しずつ“食べさせたいもの”にシフトしていくことが、子どもの元気と未来への投資になります。

「あなたのお子さんのお弁当やおやつ、リン酸塩が入った加工品はどれくらい登場していますか？」

ぜひコメントでシェアしてみてください🍀

栄養士ママ　ココ

急に寒くなったりと不安定な季節感が続きますが、

皆様いかがお過ごしでしょうか？

栄養士ママのココです。

振り返ってみると

今年は熱中症にもならずに

毎日わりと元気に過ごすことができました。

これも栄養療法のおかげかもしれません！

これから始まる寒い時期に

毎年冷え性に悩まされるのですが、

今年は薬が無くても

乗り越えられるような気がしています！

突然ですが…

・お風呂上りにすぐ化粧水をつけないと

　肌が突っ張る感じがある。

・「超しっとりタイプ」を選んでも乾燥する。

・ 冬場は体中乾燥でかゆい

こんな症状はありませんか？

これらはすべて過去の私です…

栄養療法を学び始めてから

ちょっと少しずつお肌の調子が

良くなってきたのを実感したのを覚えています。

今回は食事と肌についてお話していきます。

今までの私は…

常に体が重だるい

胃腸が弱って普通の食事がとれない

といった状態だったので正直

お肌のことまで気が回っていませんでした。

なので体調が良くなって

余裕が出てきたときに

あれ？なんか調子いいかも？

と気づいた感じです。

思い返すと体調が一番ひどい時のお肌は

・額と顎の吹き出物が常にある。

・かなり前のニキビ跡がずっと残っている。

・乾燥がひどく、クリームを

　塗っても塗ってもつっぱる

といった状態でした。

これを一つずつ食事を

紐づけて考えていきたいと思います。

・額と顎の吹き出物が常にある。

私が栄養療法を勉強して驚いたのは

何の栄養が不足しているかや

体の状態によって吹き出物が

現れる場所が違うということです。

具体的には甲状腺機能が低下していると

額周りに吹出物ができやすく、

鉄不足はあごや口周りに

吹き出物ができやすいと言われています。

朝ごはんを抜いたり、

ダイエットを繰り返していたりした私は

カロリーや鉄が大幅に不足していたのです。

また鉄はコラーゲンの生成に

欠かせない栄養素なので

不足することでたるみやしわに

繋がってしまいます。

・かなり前のニキビ跡がずっと残っている。

ニキビ跡に関しては

一生消えないのでは？と

本気で思っていました。

しかしこのNoteを書きながら

気づいたのですが、

あんなに山ほどあったニキビ跡が

もうほとんど無くなっている！

これは間違いなく分子栄養学のおかげです。

ニキビ跡が消えにくいのは

肌の新陳代謝が悪いから。

そこで重要になってくるのが亜鉛です。

亜鉛は細胞分裂を正常に行い、

新しい細胞を作ったり、

たんぱく質の合成に

関与したりする栄養素です。

不足することで新しい細胞が出来づらくなり、

ターンオーバーの低下に繋がります。

私は採血で亜鉛欠乏を指摘されたので、

亜鉛に関してはサプリで補うようにしました。

・乾燥がひどく、

　クリームを塗っても塗ってもつっぱる

乾燥というとまず挙げられるのはビタミンA。

皮膚や粘膜を構成する細胞の成長や

健康維持に関係しています。

ビタミンAは脂溶性ビタミンなので、

吸収率も大切になってきます。

脂溶性ビタミンの吸収の

要になるのは胆汁酸です。

胆汁酸は役目を終えたうちの

約５％が便として排出され、

残りの95％は再び肝臓に戻り、

リサイクルされます。

使いまわされた胆汁酸は働きが悪くなるため、

古い胆汁酸を効率よく

排出することが大切です。

私は胆汁酸の再吸収を妨げる

効果のある杜仲茶を

食事を一緒に摂るようにしました。

また今まで胃もたれが怖くて

避けていた肉類も

食べられるようになったことも

乾燥肌の改善に繋がったと思います。

そのほかの栄養素

ここからはその他の大切な栄養素

を紹介していきます。

ビタミンC…

紫外線などの酸化ストレスから肌を守る。

たんぱく質・鉄と共にコラーゲンの生成に関わる。

ビタミンE…

酸化ストレスから肌を守り、細胞の老化を防ぐ。

血流を良くする。

ビタミンB2、B6…

たんぱく質の合成を助け、細胞の再生や新生を促す。

皮脂バランスを調整し、皮膚の健康を守る。

たんぱく質…

皮膚を構成する材料。

コラーゲンが肌の弾力を保つ。

最後に、、、

今回は肌と栄養に関するお話を

させていただきました！

今体調が優れないという人は

中々お肌にまで気が回らないかもしれません。

でも毎日コツコツ栄養をとっていくことで、

気づいたら乾燥しにくい、

肌荒れしにくい肌に変化していくはずです。

私もまだまだ途中ですが、

これからの変化が楽しみです！

今日も最後までご覧いただき

ありがとうございました。

栄養士ママ  ココ

皆さん、こんにちは。

栄養士ママのココです。

今回もブログを開いていただき

ありがとうございます。

12月の中旬は比較的暖かかったですが、
年末になり一気に寒くなりましたね。

身体も付いていくのがやっとな気温差ですね。

皆さん体調は崩されていませんか？

＜調子を崩したときはチャンス＞

私が栄養療法を勉強しているので、

最近は体調の良い日が

続いていましたが

先日から以前のような

副腎疲労の症状の

朝起きるのがしんどいや

不安発作などが出ていたので

何が原因だったかなと

考えてみることにしました。

症状が出ているときは

身体もしんどいですが

原因を知ることで対処できる

こともたくさんあります。

今回調子を崩した事を

チャンスに変えようと

思っています。

＜食生活について振り返る＞

今回の副腎疲労の症状が出始める前の

食生活について振り返ってみました。

症状が出る2週間くらい前から

1回の食事量が少ないため

頻回に食べることが

多くなっていました。

しかし・・・

ある時から時間がないことを

言い訳にして頻回に食べなく

なっていました。

全体的に摂取エネルギーが少なかった

ように思います。

対処法としては最低限必要なエネルギーを

摂取できるように頻回に取ること！

忙しさを理由にしていてはいけません！

まずは体調の事を考えて

しっかりと食べることです。

症状が出る３日程前。

お昼ご飯を食べる時間が

遅くなった日がありました。

いつもだと12時前後に

食べているのですが

その日は14時ごろでした。

補食をしていれば良かったのですが

病院での待ち時間だったため

タイミングを失っていました。

14時ごろのお昼ご飯を食べる頃には

体はだるく、ぐったりした状態でした。

ここで低血糖の症状が起きていたの

だと思います。

私の場合は

食事の時間が空きすぎると

低血糖状態になる

ことがあります。

この状態は、こまめな補食で対処

できそうです。

症状が出る２日前。

車のディーラーに行ったときに

選んだ飲みものが「アイスティー」でした。

紅茶にはカフェインが含まれています。

普段カフェインを含む飲み物をほとんど

口にしないのですが

その日は久しぶりに

「飲んでみたいな～」

という気持ちで飲んでいました。

飲んだ後は特に変化もなく

大丈夫！と思っていました。

カフェインには血糖を上げるホルモンが

含まれ血糖値の乱高下が起きます。

低血糖状態になることで

異常な疲労感や動悸が起きるので

これも原因の１つだったかもしれません。

この状態はカフェインを極力控えることで

対処できそうです。

副腎疲労の症状のある人は

カフェインを控える事をオススメします。

＜カフェインはいろんなものにめ含まれている＞

カフェインはいろんなものに含まれています。

100ml中どれくらい含まれているかとともに

紹介していきます。

・コーヒー ６０ml

・紅茶 ３０ml

緑茶

・玉露 １６０ml

・抹茶 ６５ml

・煎茶 ２０ml

・ほうじ茶 ２０ml

・ウーロン茶 ２０ml

・玄米茶 １０ml

その他

・ココア ６ml

・コーラ １０ml

・栄養ドリンク ５０ml

・エナジードリンク ３０-６０ml

エナジードリンクは1本あたりの

容量が多いものがあるので

注意が必要です。

何気なく飲んでいる飲み物にも

カフェインが含まれていることがあります。

時々飲むのは良いと思いますが

急激な疲労・パニック発作のある方は

控えるのがオススメです。

＜ストレス＞

先日の副腎疲労の症状が出る前に

ストレスが強くかかっていたのかもしれません。

ストレスも血糖値の乱高下を引き起こす

ホルモンの分泌の原因になります。

とても忙しい週で何となく心の休まる時間が

少なかったように思います。

リラックスする時間は大事です。

リラックスする時間を積極的に取るように

することも対処方法の一つだと思います。

また、仕事やプライベートで

いっぱいいっぱいに

なってしまったときは

周りに頼るようにしています。

これまでは

自分で何とかしなければ

という思いが強かったのですが

副腎疲労の症状が回復してきてからは

人にも頼るようになりました。

副腎疲労の症状が出て辛い時は

周りに頼りにくいかもしれませんが

そんな時こそ周りを頼ってほしいです。

＜今回の症状から得たこと＞

今回副腎疲労の症状が出る前の

食事やストレスについて振り返って

みましたが、思い当たるところが

いくつか出てきました。

調子が良くなると

「これくらいならいいか！」

と気の緩むこともあります。

緩む事で出てきた不快な症状を見ることで

「これくらいならいいか！」から

「これくらいだったら体調不良にならない」

が分かるようになると日々過ごしやすくなると

感じています。

副腎疲労の皆さんは、頑張り屋さんが多いです。

体調不良になると不安になる方も多いと思いますが

そんな時は何を食べたかや

ストレス度合いはどうだったかなどを

振り返ってみてください。

その時は決して自分を責めないで

振り返りましょう。

副腎疲労は良くなったり

元に戻ったりしながら

だんだんと良くなっていく事を

実感しています。

副腎疲労と上手にお付き合いしながら

焦らず少しづつ回復していきましょう。

今回も最後までお読みくださり

ありがとうございました。

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